バター醤油の香ばしさが食欲をそそる!アスパラと白身魚のバター醤油焼き弁当をいただきました
先日いただいたお弁当がとても美味しかったのでご紹介します!
鹿児島市でしっかり食べられるランチを探している方や、魚料理を楽しみたい方にもおすすめの一品です。
今回のメインは、アスパラと白身魚のバター醤油焼き。
ふっくらとした白身魚に、アスパラの風味とバター醤油のコクが合わさった一品です。バターの香ばしさと醤油のほどよい塩気が食欲をそそり、白身魚の優しい旨みを引き立ててくれます。アスパラの食感も良いアクセントになっていて、ご飯との相性も抜群です。
副菜も彩り豊かで楽しめました。
ナポリタンは、ケチャップの甘みとほどよい酸味が楽しめる、どこか懐かしい味わい。バター醤油焼きとは違った洋風の美味しさが加わり、お弁当の満足感を高めてくれます。
きんぴらごぼうは、ごぼうのシャキシャキとした食感と甘辛い味付けが魅力。噛むほどに風味が広がり、ご飯のおかずにもぴったりです。
ちくわの磯辺揚げは、ちくわの弾力ある食感に青のりの香ばしさが加わった一品。ほどよいボリュームもあり、揚げ物ならではの美味しさを楽しめます。
そして今回は、炊き込みご飯。
具材の旨みがご飯に染み込んだ、風味豊かな一品です。白身魚のバター醤油焼きやきんぴらごぼうともよく合い、いつもの白ご飯とはまた違った美味しさを楽しめました。
お漬物も添えられ、最後まで飽きることなく楽しめる内容です。
バター醤油の香ばしさが楽しめる白身魚を中心に、ナポリタンやきんぴらごぼう、ちくわの磯辺揚げなど、和洋さまざまなおかずが揃った彩り豊かなお弁当でした。
いろいろな味わいを楽しみながら、しっかりお腹も満たされる大満足のランチタイムとなりました。
ごちそうさまでした!