【スタッフ日記】サクサク衣に肉汁じゅわっ！メンチカツ弁当をいただきました

先日いただいたお弁当がとても美味しかったのでご紹介します！

鹿児島市でしっかり食べられるランチを探している方や、ボリューム満点のお弁当を探している方にもおすすめの一品です。

今回のメインは、メンチカツ。

お肉の旨みをぎゅっと閉じ込めたサクサクの衣が特徴で、ひと口食べると肉汁がじゅわっとあふれ出します。しっかりとした食べ応えがあり、ご飯との相性も抜群です。

副菜も彩り豊かで楽しめました。

ほうれん草のお浸しは、やさしい味わいでさっぱりといただける一品。メンチカツの合間に食べると、口の中をリセットしてくれます。

ひじきの煮物は、ほっとする味わいが魅力。ひじきの食感と優しい甘みで、ご飯がすすみます。

焼きなすは、とろっとやわらかな食感が楽しめる一品。香ばしさもあって、揚げ物とは違った味わいがアクセントになっていました。

ふっくら炊き上げられたご飯とお漬物も添えられ、最後まで飽きることなく楽しめる内容です。

サクサクのメンチカツを中心に、さっぱりしたお浸しやほっとする煮物、とろっと焼きなすまで揃った、食べ応えと満足感を兼ね備えたお弁当でした。

しっかりお腹を満たして元気をチャージできる、大満足のランチタイムとなりました。
ごちそうさまでした！