【スタッフ日記】さっぱりおろしポン酢で味わう！和風豆腐バーグ弁当

先日いただいたお弁当がとても美味しかったのでご紹介します！

鹿児島市でしっかり食べられるランチを探している方や、さっぱりとした味わいのお弁当を楽しみたい方にもおすすめの一品です。

今回のメインは、和風豆腐バーグ（おろしポン酢）。

ふんわりとやわらかく仕上げられた豆腐バーグに、おろしポン酢が合わさった、さっぱりといただける一品です。
豆腐のやさしい味わいに、ポン酢のほどよい酸味と大根おろしの爽やかさが加わり、後味もすっきり。

ご飯との相性も良く、さっぱりとした味わいながらもしっかりと食べ応えがあり、最後まで美味しくいただけました。

副菜も彩り豊かで楽しめました。

春雨サラダは、つるっとした食感が心地良く、爽やかな味わいが魅力。
和風豆腐バーグの合間にいただくことで、口の中をすっきりと整えてくれます。

ピーマンの炒め物は、シャキッとした食感が良いアクセントに。
ほどよい味付けで、メインとのバランスもぴったりでした。

さらに大学芋は、ほくっとした食感とやさしい甘みが嬉しい一品。
黒ごまの香ばしさもアクセントとなり、食後まで満足感を楽しめました。

ふっくら炊き上げられたご飯とお漬物も添えられ、最後まで飽きることなく楽しめる内容です。

おろしポン酢でさっぱりと味わえる和風豆腐バーグを中心に、食感や味わいの異なる副菜がバランスよく揃ったお弁当。

さっぱりとした美味しさを楽しみながら、しっかりお腹も満たせる、大満足のランチタイムとなりました。

ごちそうさまでした。