【スタッフ日記】ご飯が進む香味ダレ♪油淋鶏弁当をいただきました
先日いただいたお弁当がとても美味しかったのでご紹介します!
鹿児島市でしっかり食べられるランチを探している方や、ご飯がすすむお弁当を楽しみたい方にもおすすめの一品です。
今回のメインは、油淋鶏。
カラッと揚げられた鶏肉に、香味だれがたっぷりとかかった食欲をそそる一品です。
ひと口食べると、鶏肉のジューシーな旨味と、ねぎの風味が効いた甘酸っぱいタレが口いっぱいに広がります。
揚げ物でありながら、タレのさっぱり感もあるので重たくなりすぎず、ご飯との相性も抜群!
白ご飯に黒ごまと梅干しが添えられているのも嬉しく、思わず箸が進んでしまう美味しさでした。
副菜も彩り豊かで楽しめました。
マカロニサラダは、やさしい味わいでほっとする一品。
まろやかな口当たりで、油淋鶏のしっかりした味付けとのバランスも良く、お弁当の中にあると嬉しい副菜です。
春雨の中華和えは、つるっとした食感が心地良く、さっぱりといただける味わい。
ほどよい酸味と野菜の彩りがアクセントになり、メインの合間に食べることで口の中をすっきり整えてくれます。
ブロッコリーの塩ゆでは、鮮やかな緑が見た目にもきれいで、シンプルながらお弁当全体の彩りを引き立てていました。
漬物も添えられていて、最後まで飽きることなく楽しめる内容です。
香味だれの風味が楽しめる油淋鶏を中心に、さっぱりとした副菜もバランスよく揃った満足感たっぷりのお弁当。
しっかりお腹を満たして元気をチャージできる、大満足のランチタイムとなりました。
ごちそうさまでした。