【スタッフ日記】サクッと香ばしい♪アジフライ弁当をいただきました
先週いただいたお弁当がとても美味しかったのでご紹介します!
鹿児島市でしっかり食べられるランチを探している方や、揚げ物と野菜をバランスよく楽しみたい方にもおすすめの一品です。
今回のメインは、アジフライ。
衣はサクッと香ばしく、中はふっくらとしたアジの旨みを楽しめる一品です。アジの風味もしっかり感じられ、食べ応えも十分。ご飯との相性も抜群で、箸がどんどん進みます。
副菜も彩り豊かで楽しめました。
切り干し大根煮は、切り干し大根の食感とやさしい味わいが楽しめる、ほっとする一品。アジフライとはまた違った和風の味わいが、お弁当全体をまとめてくれます。
野菜サラダは、シャキシャキとした野菜の食感が楽しめ、さっぱりとした味わいが嬉しい副菜です。揚げ物の合間に食べることで、口の中もさっぱりします。
ブロッコリーの塩ゆでは、ほどよい塩気とブロッコリーの自然な味わいが楽しめます。鮮やかな緑色が加わり、彩りも豊かなお弁当になっています。
ふっくら炊き上げられたご飯とお漬物も添えられ、最後まで飽きることなく楽しめる内容です。
サクッと香ばしいアジフライを中心に、切り干し大根煮や野菜サラダ、ブロッコリーの塩ゆでなど、さっぱりとした副菜も組み合わさったバランスの良いお弁当でした。
しっかりお腹を満たして、野菜もしっかり楽しめる大満足のランチタイムとなりました。
ごちそうさまでした!