【スタッフ日記】サクサクジューシー!ご飯がすすむメンチカツ弁当
先日いただいたお弁当がとても美味しかったのでご紹介します!
鹿児島市でしっかり食べられるランチを探している方や、ご飯がすすむお弁当を楽しみたい方にもおすすめの一品です。
今回のメインは、メンチカツ。
サクッと揚がった衣が香ばしく、中はジューシーでお肉の旨味がしっかりと感じられる一品です。
ひと口食べると、肉の旨味と衣の香ばしさが口いっぱいに広がり、思わずもう一口と箸が進んでしまいます。
ご飯との相性も抜群で、しっかりとした食べ応えがありながら、最後まで美味しくいただけました。
副菜も彩り豊かで楽しめました。
ほうれん草のお浸しは、さっぱりとした優しい味わいで、メンチカツの合間にいただくと口の中をすっきりと整えてくれます。
ひじきの煮物は、具材に味がよく染み込んだ、どこか懐かしい味わい。
やさしい味付けで、メインとのバランスもぴったりでした。
さらに焼きなすは、とろりと柔らかな食感が魅力。
なすの旨味がじゅわっと広がり、ほっとするような美味しさを楽しめました。
ふっくら炊き上げられたご飯とお漬物も添えられ、最後まで飽きることなく楽しめる内容です。
サクサクジューシーなメンチカツを中心に、さっぱりとした副菜や和食の定番おかずがバランスよく揃った、満足感たっぷりのお弁当。
しっかりお腹を満たして元気をチャージできる、大満足のランチタイムとなりました。
ごちそうさまでした。