【スタッフ日記】お箸が止まらない!鹿児島市でパワーをチャージする絶品プルコギ弁当

先日食べたお弁当が、ごはんとの相性抜群な味付けで最高だったのでご紹介します!
鹿児島市内で元気が出るランチを探している方に、ぜひお腹いっぱい味わってほしい
スタミナメニューです。

今回の主役は、彩り豊かな野菜と一緒に炒められたプルコギ。
旨味が凝縮された特製の甘辛いタレが、お肉とシャキシャキのキャベツや人参にしっかりと絡みついています。一口食べると、お肉のジューシーさと野菜の甘みが口いっぱいに広がり、その濃厚なコク深さに思わず笑みがこぼれてしまうほど❣
タレがしっかり絡んだお肉と一緒に食べる白ご飯は、もう最高の組み合わせです。

さらに、今回は全体のバランスを引き締めてくれる副菜たちも嬉しい顔ぶれ。
コーンが入って甘みが増したひじきの煮物に、お口の中をさっぱりとリセットしてくれるほうれん草のお浸し。もちろん、みずみずしい野菜サラダやお漬物も良い仕事をしてくれていて、濃いめのプルコギの後味をすっきりと整えてくれます。
次はどれを合わせようかと楽しみながら、あっという間に完食してしまいました。

お腹もしっかり満たされて、午後からも元気に頑張れそうな大満足のランチでした。

ごちそうさまでした。

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